サラダチキン
市販のサラダチキンは小さいのに200円くらいしますよね?
無職のワタクシにはお高いチキンです。。
色んなレシピでトリムネ肉の鳥ハムを作りましたがイマイチ美味しいとは思えずフライパンで焼いてもパサパサになるし毎日唐揚げにしたら揚げ物取りすぎだし
レンチンしても均一に火が通らず結局はパサついて冷めたらガチガチに水分が抜けて食べれませんでした。。。
たまたまYouTubeで糖質オフのクッキングを見ていて前から気になっていたほったらかし調理法が目に止まり
どーせ不味いんでしょー┐(´・c_・` ;)┌
とバカにしていました
沸騰したお湯に浸けるだけ調理
ジップロックに胸肉1枚を入れ生姜醤油とお酢と塩と甘味料を入れてモミモミ
後は沸騰したお湯にぽちゃんかと浸けるだけでOK
なんと言う事でしょう。。
しっとりジューシーではあーりませんか~
生姜醤油がまた美味しいW
お酢も良い仕事をしてくれてます🎵
2枚作りましたが1枚をペロリと平らげてしまい1枚目にも手を出すところでしたー
危ない危ない。。💦
これは胸肉を買いに行かないとなぁ~( *´艸`)
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