hitorigoto555のブログ

心の中に溜まったモヤモヤを文字に起こして吐き出すストレス解消の為のblogです🎵

おから蒸しパン リベンジ

おから蒸しパン失敗続きで色々なレシピを探した結果


やはり水分量が足りていませんでした。。


40gから70gに変更してからはフンワリ蒸しパンが出来上がりました





味見をした後で撮影しました。。





角切りリンゴを混ぜてシナモンを振りました


リンゴはシャキシャキしていて美味しかったですW


ツヤツヤしているのはマーガリンを塗ったからです_(^^;)ゞ


さすがにピーナッツバターやジャムは塗れません。。((( ;゚Д゚)))


しばらくはこれで何とか暮らせそうです

ハイブリッドヨーグルトパン

久々にハイブリッドヨーグルトパン作りました


が、しかし。。

やはり不味い。。(>_<)


ユーテックのおからパウダーにしてから水分量が違うのか固い固い


パサパサになります




はりきって4倍量作ったのに。。

ゴミ箱行きは勿体無いよね。。


なのでコーヒーで流し込み作戦でたいらげます。。( ;∀;)

おからティラミス



おから蒸しパンとクリチとホイップでなんちゃってティラミスを作りました


クリチを使って蒸しパンを作ったら不味くて残りを放置してました。。


残りをどうしようとククパで検索したら

簡単なティラミス風レシピがあったので

作りましたW


なんですが❗


最近どーもおから蒸しパンが美味しくない


フワフワになりません


カチカチなんですよねー


案の定、レンチンしたらカチカチでコーヒー染み込ませたのですが、ふやけず

クリームもテキトーにヌリヌリして

ココアパウダーをかけていただきました


ま、結果美味しくなくて失敗だったってわけ


ダメだこりゃぁ。。(-_-;)