ハイブリッド焼きパン
小麦ファイバーの消費が多いのでハイブリッドパンの割合を小麦ファイバーとおからパウダー同じにしてみました
今回は生地にシュレッドチーズを混ぜ込み
上にプロセスチーズを乗っけて更に
ステビアとエリスリトールをかけて焼きました✨
軽く水を切ったヨーグルトも乗っけてW
生地もかわりなく美味しい🎵
でもヨーグルトの水切りが甘かったのでドローっと流れてしまいました
味はヨーグルトケーキW
チーズケーキ風とでも言うのでしょうか?
んー、やはりワタクシ的にはヨーグルトはヨーグルトです笑
生地とヨーグルトが流れて混ざった所はシットリとして美味しかったです❤️
次回は混ぜて焼くか乗っけて焼くか。。
悩むわ~😋
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